אני רוצה לחלוק את ניסיוני רב השנים בגידול פלפל. זו אחת התרבויות האהובות עלי. כששלטתי בטכניקות החקלאיות שלה, בדקתי זנים רבים, ניסיתי טכנולוגיות שונות, עיתוי הזריעה של זרעים ושתילת שתילים, ואני חושב שהבנתי רבים מסודותיו
כתוצאה מפעילותו הכלכלית המורחבת של האדם, ליוו אותו ללא הרף כמה בעלי חיים, שבעבר היו תושבים אופייניים ליערות נשירים ועמקי נחלים עם כרי דשא חלקים. ביניהם השומה
בואו נבין קודם: מדוע חפירה מזיקה? ישנן לפחות ארבע סיבות מדוע אין לעשות זאת. הראשון הוא כדלקמן: אנו רגילים לחשוב על כדור הארץ כחומר אורגני, כלומר דומם, ואנחנו מתייחסים אליו בהתאם. והאדמה היא אורגניזם חי מורכב מאוד עם מבנה היררכי משלו, חוקי קהילה משלו
רבות נכתב על גידולי החורף. נקבעים הסוגים העיקריים של תרבויות, מונחים ושיטות מסורתיות. יש מידע רב, והחלטתי לנסות להכליל אותו ולהפחית את התוצאה לסוג של תוכנית נוחה
קנו זעתרבלסמי קנופר הוא צמח ארומטי תבלינים נדיר. זה נקרא גם חום בלסמי. הוא גדל באזורי אקלים שונים באנגליה, צרפת, איראן, טרנסקווקז. אבל הגננים שלנו מכירים אותו מעט מאוד. אך זהו תיבול שאין לו תחליף למלפפונים לשימורים ועגבניות.קנופר הוא עשב רב שנתי עם קנה שורש זוחל. העלים שלו ירוקים בהירים, מלבניים. ה
גננים בדרך כלל זורעים אפונת ירקות בחלקות אישיות. הוא מספק מוצר יקר ומזין ביותר: אפונה טרייה, משומרת, אפונה קפואה או מיובשת
התחרות שלנוהתערוכה "צמחיית סתיו - 2004" סיימה את עבודתה ב -19 באוגוסט. על פי המסורת שהוקמה כבר, ביום הלפני אחרון הוכרזו תוצאות תחרות עיצוב הנוף "קנאה, שכנה!", שנערכה בפעם השנייה על ידי מערכת המערכת שלנו בתמיכתם הפעילה של הנהלת התערוכה. אם הקוראים זוכרים, הכרזנו על כך באמ
רבים מהצמחים שלנו גדלים בשתילים. אך הדבר מעלה את עלויות העבודה, ויש לזרוע חלק מהיבולים ישירות לקרקע. שקול שיטות זריעה לגידול צמחים בשיטות שתילים ושתילים
אחזקת ירקות בדירה בעיר אינה משימה קלה. אחרי הכל, התנאים האידיאליים לכך הם לחות נמוכה וטמפרטורה קבועה בטווח של 0 - + 4 ° С. אבל בבית, קשה למלא דרישות כאלה. ועדיין, גננים רבים מצליחים להביא את יבולי הירקות המגודלים לעיר לאחסון
כירק הוערך הדרז ברומא העתיקה, וייחס לו סגולות ריפוי. לירקות שורש יש ארומה משונה וטעם מתקתק. הם משמשים כתיבול למרקים, מבושלים ומטוגנים, בתערובות של ירקות יבשים, להכנת קוויאר ירקות. הקפה עשוי משורשי פטרניפ מיובשים וטחונים; ירקות שורש מבושלים עם כשות מתווספים לבירה. הדרזניפ הוא צמח מזון ודבש טוב לבעלי חיים ולעופות, כמו גם חומר גלם יקר לתרופות
מתאים לאחסון הם זנים בינוניים ומאוחרים של תפוחי אדמה; התבגרות מוקדמת מתחילה לנבוט באוקטובר. פקעות מוחזקות במשך 10-14 יום בחדר מאוורר, - חלק אוכל בחושך, זרע - באור מפוזר
ידוע כי קצב הפוטוסינתזה, כלומר פירוק הפחמן הדו חמצני על ידי עלה ירוק, תלוי באופן משמעותי באורך הגל של האור הנופל עליו. השיעורים הגבוהים ביותר מושגים כאשר עלים ירוקים מוקרנים באור כתום-אדום.בנוסף, אם "מעורבבים" כמות קטנה של אור באורך גל מסוים עם האור העיקרי שעליו גדל הצמח, הרי שמידת הניצול של שטף האור כולו עולה, המתבטאת בעלייה ב
הסימנים החיצוניים לחוסר דשנים בצמחים שונים הם שונים, אך ישנם שינויים כלליים בצמיחה והתפתחות הנגרמים על ידי מחסור או עודף של חומרים מזינים. אבחון חזותי הוא שיטה פשוטה ונגישה לקביעת הצורך של צמחים בדשנים לכל מגדל ירקות חובב. אני רוצה להפנות את תשומת ליבם לסימנים החיצוניים לחוסר או עודף של יסודות כימיים מסוימים בתרבויות שונות
המורכבות של הטכנולוגיה החקלאית במגרש גינה נעוצה בשטח המצומצם ובמגוון רחב ביותר של גידולים. כדי ליצור תנאי גידול אופטימליים עבור כל צמח, יש צורך להקפיד על שינוי הגידולים והזנים מהשנה הראשונה לפיתוח האתר
על פי מאפיינים בוטניים, צמחי ירק הגדלים ברוסיה מאוחדים בשנים עשר משפחות. לפי סוג איברי המזון, הצמחים מחולקים לעשר קבוצות
תירס הוא אחד מגידולי התבואה העתיקים ביותר על פני כדור הארץ. מולדתה היא מרכז ודרום אמריקה, שם עוד לפני גילוי אמריקה על ידי האירופאים, תירס גידול נרחב על ידי האינדיאנים. על פי חפירות ארכיאולוגיות, היא הוכנסה לתרבות המאיה והאצטקים הקדומים במשך 5000 שנה לפני הספירה. תירס הגיע לאירופה בסוף המאה ה -15, וברוסיה הוא התחיל להיות מעובד החל מהמאה ה -17 לערך
סוף עונת גידול תפוחי האדמה נקבעת על ידי נבילת העלווה שלה. עם מות הצמרות הפקעות מפסיקות לצבור מסה. בשלב זה מציינים את העמילניות הגבוהה ביותר של פקעות, פקק קליפה והפרדה קלה של סטולים
הפעם נקבעו תנאים קשים בתחרות. ולא בגלל שאין צמחים נדירים באתר שלי ואין יבול גדול, אלא בגלל שמזג האוויר היה קיצוני מאוד בעונה שעברה. ובהשוואה לעונת 2002, המסיק היה נמוך בהרבה. אבל שלוש תוצאות בעונה האחרונה, לדעתי, ראויות לתשומת לב. אולי לא כל הגננות, אלא מתחילים - בטוח
שיטת גידול הדלעת הזו עלתה במפתיע. בסתיו אחד, כאשר הדלעות כבר נקצרו והן הבשילו, שמתי לב שאחת מהן החלה להידרדר, והשליכתי אותה לפח הקומפוסט
אז יש לנו פיסת אדמה מכוסה בדשא. איפה להתחיל? כמובן, ראשית עליך להחליט מה ברצונך ליצור עליו. יכול להיות שיש מקום לגינה, גן ירק, ערוגות פרחים, מגלשה אלפינית או מסלעה, מאגר
זעתר הוא צמח שמן אתרי ידוע שנמצא בשימוש נרחב בבישום וברפואה. יש לו גם יישומי מזון. העלים שלו, בעלי טעם חריף-מריר וניחוח אופייני, משמשים כתיבול לסלטים, מרקים, מנות בשר וירקות. זה בטעם עם כמה סוגים של גבינה מעובדת
דשן ירוק מתאים גם בפרדס. הם מוצגים במעברים של הגן, והם מגדילים את תפוקת הפירות. הם יכולים לכבוש אזור סביב עצים. השאלה היא האם יש צורך להשאיר את מעגלי הגזע הקרובים נקיים מצמחים ובמידת הצורך באיזה מרחק מהגבעול. לעץ התפוח מערכת שורשים רדודה וכאשר עיגולי הגזע הקרובים הם סודה, נוצרת תחרות בין השורשים, מה שמשפיע לרעה על התנובה, במיוחד עם לחות לא מספקת. הכי טוב varia
חיפוי הוא טכניקה חקלאית ידועה עם היסטוריה ארוכה של שימוש בחקלאות
קציר מוקדם של תפוחי אדמה יכול להימנע מהתבוסה של הדלקת המאוחרת וחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. הקיץ יהיה יבש וחם - החלק העלים יושפע מאלטרנטריה, הצמחייה תהיה חמה וגשומה, הצמרות יוכו על ידי דלקת מאוחרת
אורח חיים בריא מניח קודם כל את השימוש במוצרים אורגניים. והיכן להשיג אותם, אם בפרקטיקה של חקלאות משתמשים בדשנים מינרליים, קוטלי עשבים וחומרי הדברה יותר ויותר, אשר לא רק מחמירים את הערך התזונתי של מוצרים, אלא גם מפחיתים את עמידות הגידולים בפני מזיקים ומחלות. דשנים ירוקים יכולים לבוא להצלה
אני רוצה לשתף את הקוראים בכמה טכניקות שעוזרות להשיג תוצאות טובות בעבודת גינון קשה. לאורך השנים, כל גנן מנוסה חייב להיות בעל סודות קטנים כל כך
העונה החולפת לא הייתה טובה במיוחד עבורנו. שוחחתי עם גננים אחרים והגענו למסקנה שמזג האוויר אשם במידה רבה. יוני קר - הטמפרטורה הייתה כמו סתיו. זה היה לא נוח בדאצ'ה. יולי חם, פטריות חמות באוגוסט וספטמבר עם כפור מוקדם. כל טיפות הטמפרטורה החדות הללו והגשמים התכופים השפיעו על הקציר
ביום שתילת תפוחי האדמה, בגודל 75 ס"מ מקצה החלקה, אני קוצץ את גבעולי שיפון החורף בעזרת חפירה. ואז אני חופרת את חפירה על הכידון של האת, ומנסה לסגור את גושי שורשי השיפון החורפיים עמוק יותר. זה לא כל כך קשה אחרי החפירה בסתיו
שתלתי פלפלים וכמה שיחי עגבניות בחממה, ואותם זנים של עגבניות גדלו בחממה הראשית הרגילה שלנו, ושתלתי שם שני שיחי פלפל. השנה לא הייתה מוצלחת במיוחד, אבל בכל זאת היה הבדל, זה באמת
המרקם לכל אורך הפס מקופל לעבר עצמו כך שכל פניו מכוסים. הפקעות מונחות מראש, על הגרגר לכל אורך הרצועה, ולאחריהן מקפלות את הגרגר. פקעות נמצאות במרכז תלמים גבוהים
המנגולד הוא סלק עלים. הוא נפוץ במספר מדינות במערב אירופה, באסיה ובדרום אמריקה. זהו צמח דו-שנתי, אך מכיוון שהוא אינו רדום בתנאי מצבנו, הוא משמש כגידול ירוק שנתי
מהספרות ידוע כי שעועית אינה צומחת על אדמה קרה, חומצית וספוגה מים. אך, למרבה הצער, אתר הניסוי החדש שלי אינו חיובי לגידול שעועית: קצה הביצה והחול הצנום עם שכבת משטח דקה של כבול, ולכן אולי לא כל הזנים שנבדקו הראו את הפוטנציאל שלהם
הפלורה הסובבת אותנו היא בלתי מוגבלת באמת. גם בקרב גידולי ירקות, שתמיד נמצאים תחת תשומת לב רבה של גננים, ישנם צמחים נדירים מדי פעם. אנגוריה גם שייכת להם
לאורך עונת הגידול הטיפול בנטיעות תפוחי אדמה מורכב מתחזוקה מתמדת של האדמה ללא עשבים שוטים ובמצב רופף. ויש גם להילחם במזיקים שלה, בעיקר עם חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו ומחלות
שעועית היא אחת ההתמכרויות שלי. באמצע שנות השמונים הופיעו למכירה הרבה חבילות זרעים צבעוניות מיובאות, כולל אפונה, שעועית, שעועית ואפרת פרווה, ובאופן טבעי, כגנן מנוסה, הפך אותי מעניין לנסות אותם במיטות
אני אגיד לך איך אתה יכול להכין את המיטות באזור הדשא. צייר סכין סביב הגן. לאחר מכן, חותכים את המייבש, מסירים את השכבה העליונה, מגלגלים אותה והופכים אותה על מצע הגן. זה יהיה הבסיס
מי שקיבל אדמות לקוטג 'בקיץ כנראה לא יכול לחכות להתחיל מיד לעשות משהו
סלק הוא יבול הבשלה מוקדם והוא מצליח למדי בזריעת זרעים בשדה הפתוח. על מנת שקציר הירק הזה ישמח את העין ויספק את צרכינו, יש להכין כראוי את האדמה והזרעים לזריעה
לפת הופיע ברוסיה לפני זמן רב מאוד, הם החלו לטפח אותו הרבה לפני הופעתם של צמחי ירק אחרים. הייתה חשיבות רבה בתזונת הרוסים עד לממרח תפוחי האדמה. Rutabaga - היה פופולרי בקרב אבותינו כמו לפת. זה דומה במובנים רבים לפת, אך עולה עליו בערך התזונתי
קודם סודתושבי קיץ רבים, גננים וגננים מתלוננים כל העת על כישלון יבול בגלל "אדמה רעה": אם תהיה אדמה שחורה, אז … וכך - לא משנה כמה אתה מפרה, חופרת או משחרר, עדיין יש מעט תחושה. : האדמה מוצקה כמו סוליה עד הסתיו, והיבולים לא גדלים. באופן מפתיע, במאה ה -17 היה ליאן הבפטיסט ואן הלמונט חוויה מאוד מאלפת. הוא שתל